버섯 정보

식탁에도 자주 오르는 표고버섯 효능 상당히 좋고 먹는 방법 매우 다양합니다. 생명의 비약이라고도 불리는 표고버섯의 경우에는 특유의 식감과 영양가 높은 좋은 효능으로 요즘 같은 환절기에 무척이나 좋은 음식 중 하나라고 할 수 있으며 표고버섯 부작용에 대해서도 기본 알아야 할 것 입니다. 표고버섯은 주로 3월~5월까지 9월에서 11월까지가 가장 맛있고 영양가가 높아서 지금이 제철이라고 할 수 있습니다. … Read more

느타리 버섯 효능 상당히 좋고 맛도 좋은 버섯이기 때문에 즐겨 드시는 분들이 많습니다. 특히 버섯의 향은 송이가 일품인 부분이 있지만 맛은 느타리 버섯이 최고 라는 말이 있을 정도 입니다. 느타리 버섯 손질도 중요하고 느타리 버섯 보관법의 경우에도 알아두신다면 맛좋은 느타리 버섯을 제대로 즐겨드실 수 있게 되는 것 입니다. 느타리 버섯은 단순히 맛으로만 먹는 것이 아니라 … Read more

날씨가 습하고 비가 내리는 상황에서 야산 어디에든 어김없이 버섯이 자라고 있습니다. 버섯 효능으로 다양하게 몸에도 좋고 건강에 좋은 버섯은 식용으로 상당한 인기를 누리고 있는 식재료 입니다. 하지만 버섯은 잘 알지 못하면서 산이나 기타 어떤 곳에서 채취해서 먹으면 식중독에 걸리는등 상당히 위험합니다. 전문가가 아닌 경우 직접 버섯을 채취하는 경우는 없는 것이 좋을 것 같습니다. 아래 버섯 … Read more

마트에 가보시면 팽이버섯은 일상에서 가장 손쉽게 구할 수 있고 자주 먹는 식품중 하나입니다. 버섯 종류 중 가격이 가장 저렴하면서도 불고기, 찌개나 전골, 혹은 삼겹살을 구워먹을 때도 빠지지 않는 팽이버섯은 가장 자주 드시는 종류이기도 합니다. 팽이버섯의 경우 송이과에 속하고 활엽수의 마른 나무에서 늦은 가을에서 겨울에 걸쳐 자라고 있습니다. 다이어트차로 인기가 좋았던 팽이버섯은 여전히 인기가 좋은 식재료 … Read more

봄이 되면서 산행을 자주 다니고 있는데 올해 봄 산행은 유난히 다양한 버섯도 많이 만나고 보기 힘든 채소 식물들도 많이 만나는 해 인것 같습니다. 올해는 봄인데도 불구하고 비도 상당히 많이 오고 식물들이나 버섯들이 자라기 좋은 환경이라서 그런지 산행에서 만난 소나무 줄기에 열린 밤알 모습을 한 한입버섯이 정말 밤톨 처럼 너무도 보기 좋게 잘 자라고 있습니다. 밤을 … Read more