방울 토마토 효능 건강에도 상당히 좋은 것으로 알려져 있어서 많이들 드시는 채소 입니다. 먼저 방울 토마토 부작용 알아보시고 먹는 것이 좋습니다. 토마토는 남아메리카가 원산지이며 식물학적으로는 밤나무과의 과일인데 대표적으로 라이코펜 성분이 풍부하여 항산화 작용을 하는데 효과적으로 많이 알려져 있습니다. 특히 지용성이므로 익혀먹으면 흡수가 잘 됩니다. 아래 글에서 방울 토마토 효능 부작용 알아보겠습니다.
방울 토마토 효능 부작용
근육회복과 다이어트 효과
토마토 효능에 대한 설명으로 근회복과 다이어트에 효과가 좋은데 근육 회복에 필수적인 요소는 탄수화물입니다. 토마토에 포함된 풍부한 수분과 섬유질이 섭취시에 손상된 근육의 회복을 도와주는 효과가 있습니다. 꾸준하게 섭취하게 되는 경우 근육의 재생을 돕는데 효과가 상당히 좋습니다. 다이어트에도 효과가 좋아서 체중조절에 관심이 있으신 분들의 경우 식단에 빠지지 않고 등장하는 토마토 입니다.
칼로리가 상당히 낮지만 포만감을 주게 되면서 다이어트에 상당한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 토마토 효능을 더 극대화 시키는 방법중에는 완숙 토마토를 섭취하는 것이며 다이어트 효과를 3배 정도 끌어올리는 효과가 알려져 있습니다.
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피로 해소
유기산 성분의 경우 체내의 신진대사를 원활하게 개선시켜 주는 효과가 있으며 젖산이 쌓이는걸 방지하는 효과가 있으며 배출하여 피로가 쌓이고 축적되는것을 예방하는 효과가 있습니다. 이로 인해서 피로해소에 효과가 상당히 좋습니다. 체내의 지방연소를 개선하는 효과가 있으며 피로로 인한 식욕부진을 해소하여 주고 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 일으켜 변비를 예방하고 원활한 소화를 도와주는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 과음으로 인한 숙취해소에도 효과가 상당히 좋습니다. 라이코펜 성분의 경우 알코올 성분으로 인해 생긴 독성물질을 제거해 주는 효과가 뛰어난 부분이 있습니다.
심혈관질환 예방
토마토를 섭취하게 된다면 토마토에 풍부한 라이코펜 성분이 혈전을 방지하며 혈행개선을 일으켜 원활한 혈액순환을 도와주게 됩니다. 토마토 효능 중 동맥을 딱딱하게 만드는 활성산소의 활동을 억제하고 제거하게 됩니다. 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추고 개선하여 심근경색이나 동맥경화 등 심혈관질환으로 부터 우리몸을 보호하게 됩니다. 또한 혈액이 충분히 잘 흐를 수 있도록 혈관 속 노폐물과 독소를 제거하며 혈관이 좁아지지 않게 만들고 고혈압 방지에도 효과적입니다.
항암효과
연구에 따르면 토마토를 일주일동안 섭취하는 사람이 그렇지 못한 사람보다 암에 노출 될 위험이 절반 가까이 낮아진다는 연구결과가 있습니다. 토마토 효능 가운데 계속 언급되는 라이코펜 성분의 경우 천연항암제로도 불리우게 됩니다. 해당 성분이 몸 속의 암세포의 성장을 억제하고 전이를 방지하게 되며 그로 인해서 폐암, 위암, 간암, 유방암, 자궁경부암, 식도암 등 각종 암으로 부터 몸을 예방하여 줍니다. 플라보노이드 성분이 자외선으로부터 피부를 보호해주고 피부암 예방에도 상당한 효과가 알려져 있습니다.
열을 가하면 더 많이 생성
토마토 효능 속 라이코펜 성분의 경우 열을 가하게 된다면 더 많이 생성된다고 하며 토마토를 구워드신다면 더 좋은 효과를 보실 수 있습니다. 토마토에는 라이코펜 뿐만 아니라 강력한 항암물질인 클로로게난, P쿠마릭산 등이 풍부하게 포함되며 체내의 암 유발물질인 니트로사인이 형성되기 전에 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다.
피부미용
토마토는 노화의 원인 중 하나인 활성산소를 제거하는 항산화 성분이 풍부하며 라이코펜, 베타카로틴 성분이 노화를 예방해주며 피부건강에도 효과가 상당히 좋습니다. 뿐만아니라 체내의 세포가 산화하는것을 방지하고 풍부한 비타민과 무기질이 피부를 맑게 만들어 주는 효과가 좋습니다. 또한 루틴성분이 혈관을 튼튼히하고 혈압을 낮추는데 효과적이며 피부에 효과적인 자외선차단 역할을 해주기도 합니다. 비타민C가 피부 속 콜라겐의 생성을 촉진하며 멜라닌의 피부 색소 침착과 피부가 검게되는 현상을 방지하고 피부건강을 튼튼하게 만들어 주는 역할을 하게 됩니다.
골다공증 예방
뼈 건강을 좋게 하는 토마토의 역할이 있습니다. 토마토에 풍부한 비타민K가 뼈를 구성하는 칼슘의 손실을 방지하게 해줍니다. 뿐만 아니라 제아잔틴이라는 성분도 뼈 조직의 손실을 막아주는 역할을 하게 됩니다. 그로 인해 골밀도의 향상을 도와서 뼈에 구멍이 발생하게 되면서 발생하는 질환인 골다공증으로 부터 우리 몸을 보호해 주게 됩니다.
당뇨 개선
스테비오사이드 성분이 혈당 수치를 조절하는데 상당한 효과가 있으며 토마토에 풍부하게 들어있는 이 스테비오사이드 성분은 꾸준히 섭취하게 된다면 당뇨 증상을 개선할 수 있으며 당뇨 예방에도 효과적이라고 합니다. 또한 당뇨가 걱정이신 분들의 경우 토마토를 꾸준히 섭취하시는 것도 좋습니다.
토마토 부작용
토마토의 껍질과 씨앗에 포함되어 있는 렉틴이란 성분은 독성이 있어서 설사를 일으키거나 복통이나 두드러기 등을 일으키는 경우가 있으므로 제거하고 먹는 것이 좋습니다. 통풍 결석 등이 있는 사람은 요산이 발생되어 좋지 않는 경우가 있습니다. 또한 알러지가 있는 사람의 경우 히스타민 성분 함량이 많아서 좋지 않을 수 있습니다. 또한 속쓰림, 역류성 식도염이 있는 사람은 위산분비를 일으키게 되므로 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 아직 익지 않은 토마토의 경우에는 솔라닌이라는 독성물질이 있으니 주의해야 합니다. 토마토에 흠집이 발생한 경우 세균의 발생이 있을 수 있으므로 식중독, 장출혈 등이 발생하니 익혀 먹는 것이 좋습니다.
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방울 토마토 효능 부작용 마무리
토마토는 차가운 성질을 가지고 있는 음식이며 너무 과다하게 섭취하시게 된다면 복통이 발생하게 되며 설사나 구토까지도 발생할 수 있습니다. 토마토의 권장섭취량은 보통 일반토마토는 하루 2개, 방울토마토는 15개 정도 권장되고 있습니다.
특히 위장이 약하고 몸이 찬 사람이라면 토마토의 섭취에 주의를 할 필요가 있으며 토마토에는 강한 산성이 포함되어 있어서 역류성 식도염이나 위장 질환을 앓고 있다면 토마토의 산성이 위장의 점막을 자극하기 때문에 섭취를 중단하시는 것이 좋습니다. 토마토 속 초록색 씨가 알레르기를 유발할 수 있으며 천식이나 아토피를 앓고 계신 경우 토마토 섭취에 주의해야 할 것 입니다.