진정효과

셀러리 효과 가운데 향미성분이 있어서 진정효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 셀러리 요리에는 다양하게 이용되고 있습니다. 예로 부터 약용으로 셀러리 키우기 많이들 하셨습니다. 셀러리 손질 방법으로 질긴 줄기는 조리하기 전에 떼네어 줍니다 표면에 질긴 심줄이 있는데 가열해도 연해지지 않으므로 손질 하실 때 떼어 주시면 됩니다. 셀러리 보관 방법으로 줄기는 신문지에 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장고 채소칸에 보관하시면 … Read more