봄나물

봄나물로 유명한 오가피 순 나물은 맛과 향도 상당히 좋고 특히 건강에도 상당히 좋은 효능이 있기 때문에 많은 분들이 즐겨 드시는 봄나물 이라고 할 수 있습니다. 오가피 효능으로 아이들의 성장에 도움을 주고 노화를 방지한다 알려져 있습니다. 특히 요즘처럼 봄에 새순이 올라오는데 나물로 많이 드시고 있습니다. 아래 글에서 봄나물 오가피 순 나물 효능에 대해서 알아보겠습니다. 봄나물 오가피 … Read more

요즘 봄이 되면서 제철 돌나물 정말 많이 나오고 맛도 제대로 입니다. 봄 하면 생각나는 식품 중 하나인 돌나물은 밥상에 자주 등장하는 식재료 이며 봄철 제철 음식 으로 잘알려져 있습니다. 시골의 산기슭이나 들판에서 쉽게 찾아볼 수 있는 나물이며 주로 돌에서 자라는 채소라고 하여 붙여진 이름으로 입맛을 돋운다 해서 지역에 따라서는 돈나물, 돋나물 등으로 불리고 있습니다. 아래 … Read more

봄에는 산과 들에 온갖 봄나물들이 상당히 많이 나와서 눈과 입을 즐겁게 해주고 있습니다. 봄나물은 정말 보약과 같은 제철요리라고 할 수 있을 정도 입니다. 봄철의 필수 영양소를 가득 담고 있는 봄나물 가운데 특히 달래 효능과 요리 방법 알아보신다면 상당히 좋습니다. 한식의 기본은 채식이며 채식의 기본은 나물이라고 할 수 있습니다. 특히 봄나물은 각종 비타민과 무기질 등 건강에 … Read more

요즘 봄비 치고는 비가 상당히 많이 내리면서 산과 들이 흠뻑 비에 젖어서 생기를 머금고 있는 상황입니다. 벌써 파릇하게 피어 오르고 있는 새싹들도 싱그러움을 더하고 있습니다. 따뜻한 봄햇살은 나들이를 재촉하고 초록으로 뒤덮여 가는 산야에서 이제 막 양지 바른 곳에서 다양한 봄나물은 미각을 자극하고 있습니다. 가족이나 가까운 이웃들과 함께 가까운 산과 들로 나가서 봄나물을 캐는 즐거움을 즐기는 … Read more