후숙 과일, 검게 변한 바나나 껍질 먹어도 되나?
마트에 바나나 구매하러 가보시면 푸른 빛깔의 바나나, 노란색의 바나나, 검은 반점이 생긴 바나나 이렇게 있습니다. 바나나 고를때 주로 노란색 바나나 혹은 푸른 빛깔 아직 후숙이 되지 않은 바나나를 구매해서 집에서 후숙 시켜서 드시는 경우가 많습니다. 후숙과일인 바나나는 푸른색에서 검은 반점이 생기는 후숙과정을 거치면서 맛도 좋아지게 됩니다. 가장 당도가 높아서 맛있을때는 검은 반점이 생긴 바나나입니다. 실제로 … Read more