구릿대효능으로 혈액순환에 좋은 음식인데 혈압을 낮추는 건강한 효과가 있습니다. 구릿대효능으로는 항균 작용 그리고 혈압에 좋은 영향을 주는 채소 입니다. 구릿대 채취시기는 가을에 채취하시면 좋고 구릿대 먹는방법으로 봄에는 나물로 먹고 가을에 뿌리를 말려서 사용합니다. 아래 글에서 혈액순환에 좋은 음식 구릿대효능 채취시기 먹는방법 알아보겠습니다.
혈액순환에 좋은 음식 구릿대효능 채취시기 먹는방법
혈액순환에 좋은 음식
구릿대에 포함된 성분이 혈액순환에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 특히 등푸른 생선 고등어, 삼치, 꽁치 등 등푸른 생선에는 오메가3 지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 양파는 혈관 건강을 지키는 데 좋은 음식입니다. 고구마 고구마에는 폴리페놀 성분이 상당히 많이 함유하고 있습니다. 따라서 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 구릿대 포함 견과류, 브로콜리, 사과등에 많이 포함되어 있습니다.
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구릿대효능
구릿대는 산형과에 속하는 두해살이풀 또는 3년초로 알려져 있습니다. 구릿대 뿌리에는 쿠마린계의 성분인 백, 안겔리신, 옥시포이세다닌, 정유 등이 함유되어 있습니다. 또한 약리작용은 대장균, 이질균, 인플루엔자균 대한 항균작용이 있습니다. 혈관운동중추, 호흡중추, 미주신경에 흥분작용을 나타내게 됩니다.
구릿대 채취시기
가을에 줄기가 나오지 않은 구릿대의 뿌리를 캐어서 잎자루와 잔뿌리를 다듬어 버리고 물로 깨끗이 씻어서 햇볕에 말려주시면 됩니다.
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구릿대 먹는방법
봄에 어린 순을 채취하여 나물로 먹습니다. 매운맛이 나므로 끓는 물에 데친후에 잠시 찬물에 담구어 우려내고 양념무침을 하시면 됩니다.
혈액순환에 좋은 음식 구릿대효능 채취시기 먹는방법 마무리
구릿대는 산형과 여러해살이풀 입니다. 산의 골짜기에서 키 1~2m 정도까지 자라게 됩니다. 잎은 2~3회 깃꼴겹잎입니다. 긴 타원형이며 가장자리에 날카로운 톱니가 있습니다.
꽃은 6~8월에 흰색으로 피고 줄기와 가지끝에 산형화서로 달리게 됩니다. 열매는 편평한 타원형 분과이며 10월에 익습니다. 맛은 맵고 성질이 따뜻합니다.