멜론은 칼륨 음식이라고 할 수 있으며 칼륨이 상당히 많이 포함되어 있습니다. 멜론 효능으로 혈압을 떨어뜨리고 스트레스를 완화하는 효능이 있습니다. 멜론 영양성분으로 베타카로틴 성분도 많고 노화 방지와 동맥경화 예방에도 효과가 좋습니다. 멜론 부작용으로 식이섬유가 많고 당뇨 있으신 분들은 주의해야 합니다. 멜론 먹는법으로 먹기 직전에 냉장고에 넣어두시면 좋은데 너무 차면 맛이 떨어지고 향이 날아가기 때문에 먹기 2시간 전에 잘라서 냉장고에 넣어두시면 좋습니다.
칼륨 음식 멜론 효능 영양성분 부작용 멜론 먹는법
칼륨 음식
멜론에 많이 포함되어 있는 칼륨은 염분을 배출하고 혈압을 떨어뜨리는데 많은 도움이 됩니다. 칼륨 음식은 바나나, 키위, 모든 종류의 감 연시, 곶감, 홍시 등 그리고 고구마에도 칼륨이 많이 포함되어 있습니다.
독활 땅두릅 효능 아래 관련글 참고하시면 좋을 것 같습니다.
관련글 : 칼륨 효능 음식 독활 효능 땅두릅 데치기 땅두릅요리[알아보기]
멜론 효능
멜론 효능으로 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 포함되어 있으며 체내 백혈구를 자극하여 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 멜론은 식이섬유가 풍부하며 수분함량이 높고 장에 유익한 펙틴 성분이 풍부하여 장운동을 개선시켜 주면서 장을 튼튼히 하고 소화 기능을 향상시키는 효능이 알려져 있습니다.
멜론 영양성분
과실에서 수분 생체중의 약 88%를 제외한 대부분의 성분은 탄수화물 이며 탄수화물의 대부분은 가용성당 성분입니다. 멜론 과육의 색깔은 녹색, 황록색, 적색 등 종류나 품종에 따라 다양합니다. 대체적으로 녹색이나 황록색의 과육에는 비타민 C의 함량이 많이 있습니다. 또한 적색의 과육에는 카로틴이 많이 포함되어 있어서 비타민 A의 함량이 높습니다. 멜론에는 이뇨작용이 있는 칼륨과 콜레스테롤치를 낮추는 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 멜론에는 GABA(γ-아미노부티르산)가 함유되어 있습니다. 이런 성분에는 혈압 강하작용이 있는 것으로 알려져 있습니다. 멜론은 혈소판의 응집을 억제하는 작용이 강하다는 것도 보고되면서 혈전의 예방효과도 좋습니다.
오디 보관법 오디효능 아래 관련글 참고하시면 좋을 것 같습니다
관련글 : 안토시아닌 효능 오디 보관법 뽕나무오디효능 손질 오디먹는법[알아보기]
멜론 부작용
멜론의 부작용으로 식후 2시간 후에 먹는 것이 가장 좋습니다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어서 위와 장 췌장에 과부하가 걸리게 될 수 있습니다. 따라서 장기에 문제가 있는 사람들은 조심스럽게 멜론을 섭취해야 할 것 입니다. 또한 당뇨병 발병 위험이 있는 경우 멜론을 많이 섭취하는 것을 피해야 할 것 입니다.
멜론 먹는법
멜론이 후숙되는 경우에는 향이나 단맛이 증가하게 되므로 냉장고가 아닌 실온에 보관해야 합니다. 멜론이 너무 차면 맛이 떨어지므로 먹기 1~2시간 전에 냉장고에 넣어 시원하게 먹는 것이 좋습니다.
수박 고르는법 효능 아래 관련글 참고 하시면 좋을 것 같습니다.
관련글 : 라이코펜 효능 수박 고르는법, 칼로리 수박 효능[알아보기]
칼륨 음식 멜론 효능 영양성분 부작용 멜론 먹는법 마무리
멜론에 포함된 풍부한 칼륨은 혈압을 떨어뜨리는데 상당한 도움이 될 수 있으며 멜론을 통째로 보관하시는 것이라면 상온에서 보관해서 추가 숙성을 시켜 주시는 것이 좋습니다. 자른 멜론은 랩으로 잘 씌워서 채소칸에 넣어주시면 됩니다. 가능한 빨리 먹는 것이 좋습니다.
멜론은 특히나 품종이 상당히 많아서 파피 표면이 있는 그물무늬의 유무와 과육의 색으로 분류하면 되고 영양면에서는 과육의 색이 진한 오렌지색일 수록 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 많이 함유되어 있어서 노화 방지와 동맥경화 예방에 효과가 좋습니다. 수분이 매우 많아서 성분이 약 87% 차지하고 있으며 게다가 칼륨도 수박의 약 세배나 함유되어 있어서 칼륨에는 여분의 나트룸 배출을 촉진하기 때문에 고혈압 예방에 좋습니다.