딸기는 빈혈에 좋은 음식으로 잘알려져 있습니다. 딸기 영양성분으로 비타민C가 상당히 풍부하게 포함되어 있습니다. 딸기 씻는법 세척법으로 먹기 직전에 씻어서 꼭지를 따주시는 것이 좋은데 소금물에 씻어주시고 흐르는 물에 헹구어 주시면 됩니다. 딸기 보관방법으로 젖어 있으면 상하기 쉽고 씻지 않은 상태로 랩으로 씌워서 채소칸에 보관하여 주시면 됩니다. 아래 글에서 빈혈에 좋은 음식 딸기 영양성분 씻는법 세척법 딸기 보관방법 알아보시면 좋을 것 같습니다.
빈혈에 좋은 음식 딸기 영양성분 씻는법 세척법 딸기 보관방법
빈혈에 좋은 음식
딸기는 빈혈에 좋은 음식으로 잘알려져 있으며 또한 다양한 식재료 들이 빈혈에 좋은것으로 알려져 있으며 소고기는 빈혈에 좋은 대표적인 음식은 붉은 살코기입니다. 달걀 노른자, 빈혈 예방 특히 철 결핍성 빈혈에는 달걀노른자가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 미역, 시금치, 브로콜리, 레드비트, 피조개, 굴 등이 빈혈에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
뽕나무 오디 효능 손질 먹는법 아래 관련글 참고 하시면 좋을 것 같습니다
관련글 : 안토시아닌 효능 오디 보관법 뽕나무오디효능 손질 오디먹는법[알아보기]
딸기 영양성분
딸기 영양성분의 경우 과일 중에 비타민C가 가장 많은 것으로 알려져 있습니다. 신맛을 내는 유기산이 0.6∼1.5% 함유되어 있습니다. 비타민 함량의 경우에는 100g중에 80mg으로 레몬의 두 배 정도 입니다. 딸기 5∼6개 약 70g정도이면 성인이 하루에 필요로 하는 비타민 섭취량을 충분히 만족시킬 수 있을 정도 입니다.
딸기 씻는법, 딸기 세척법
딸기 씻는법으로 소금을 찬물에 넣어주시고 소금을 녹여주시면 됩니다. 딸기는 무르기가 쉬우며 곰팡이가 생기기 쉬우며 방지제를 뿌리게 되는데 이렇게 식촛물이나 소금물에 담궈주고 흐르는 물에 30초 정도 씻어주면 쉽게 제거 될 수 있습니다. 소금물이나 식촛물이나 잔류농약을 딸기 세척법은 거의 차이가 없습니다.
꽃상추 효능 키우기 방법 아래 관련글 참고 하시면 좋을 것 같습니다.
관련글 : 비타민a 효능 꽃상추효능, 꽃상추 키우기[알아보기]
딸기 보관방법
딸기는 과육이 상당히 연하여 부패되기 쉬은 과일 입니다. 따라서 가능한 상황이라면 필요한 만큼만 구입하시고 먹으면 좋습니다. 가정에서 보관하기 위한 방법으로 우선 저온 냉장고를 가능하면 낮은 온도로 낮추어서 0℃로 조절하여 보관하면 좋습니다. 일반 4℃ 냉장고의 온도보다 더 낮게 하여 보관하면 오래 가게 됩니다.
산마늘 명이나물 먹는법 아래 관련글 참고 하시면 좋을 것 같습니다.
관련글 : 피로에 좋은 음식 산마늘 명이나물 자연산 명이나물 먹는법[알아보기]
빈혈에 좋은 음식 딸기 영양성분 씻는법 세척법 딸기 보관방법 마무리
딸기는 상당한 인기를 누리는 과일이며 특히 하루 10개의 딸기를 먹게 된다면 비타민C가 충족될 정도 입니다. 빈혈을 예방하고 개선할 수 있는 철분과 엽산도 상당히 풍부합니다. 또한 딸기 제철이 되면 카페에서도 딸기라떼, 딸기 주스, 딸기 케이크 등의 딸기 관련 음료가 선풍적인 인기를 누리게 됩니다.
딸기 자체 만으로도 좋은 식감과 영양 맛도 좋아서 인기가 상당히 좋습니다. 딸기가 완숙한 것은 꼭지 부분까지도 빨갛게 익게 되고 꼭지가 긴한 녹색이며 싱싱한 것이 신선한 딸기 입니다. 딸기는 젖어 있으면 상하기 쉽고 씻지 않은 상태로 랩으로 씌워 채소칸에 보관하시면 됩니다.