아욱은 주로 가을에 맛있고 단백질 칼륨 섭취 방법으로 좋습니다. 아욱 효능 으로 시금치에 비해서 단백질 칼륨이 두 배 이상 많이 함유되어 있습니다. 아욱 부작용으로 요실금이 있는 사람은 섭취 하지 않는 것이 좋고 아욱 세척법으로 초록물이 나올 때까지 치대 주면 되고 아욱 먹는 방법으로 주로 국으로 많이 먹습니다. 아래 글에서 단백질 칼륨 섭취, 아욱 효능 부작용 세척법 먹는 방법 알아보겠습니다.
단백질 칼륨 섭취, 아욱 효능 부작용 세척법 먹는 방법
단백질 섭취
아욱에 포함된 단백질의 경우에는 근육을 생성하며 손상된 근육을 치유하기 위해 필요한 영양 입니다. 뼈를 튼튼하게 하며 면역 체계를 유지하게 되며 두뇌와 심장및 피부가 필요한 기능을 수행하는 경우에도 단백질이 있어야 할 것 입니다. 단백질이 풍부한 식품으로는 달걀과 우유및 요거트, 생선, 렌틸콩, 육류, 콩, 견과류, 씨앗 등이 있습니다.
다양한 영양을 섭취 하는 것이 매우 중요한 사항이며 음식이나 영양제 섭취를 할 수 있습니다. 아래 관련글을 참고 할 수 있습니다.
관련글 : 칼슘, 칼륨 섭취, 영양부추 효능 부작용 보관법 먹는법
칼륨 섭취
아욱에 포함된 칼륨의 경우에는 몸의 체액량과 전해질 균형및 정상세포기능을 유지하는데 필요한 미네랄로 잘알려져 있습니다. 칼륨은 주로 뇨로 배설되며 더운 날씨이거나 강한 운동을 할 때는 땀으로 배출되는 특징이 있습니다. 칼륨은 음식물을 통해서 충분히 섭취할 수 있습니다. 주로 정제되지 않은 식품 채소와 야채등에 많이 함유되어 있습니다.
몸에 좋은 영양의 섭취 상당히 중요한 사항이며 음식의 섭취나 영양제를 섭취 하면서 보충하는 방법이 있습니다. 아래 관련글 참고 하시면 좋을 것 같습니다.
관련글 : 비타민c 섭취량, 토마토 하루 권장량 비타민 효능 먹는 방법
효능
아욱은 신장의 기능을 도와주며 이뇨작용을 원활하게 해 주어 부기를 가라 앉히는데 좋은 효능이 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있으며 끈적한 점액질이 많아서 배변활동에 도움이 되며 변비 증상 완화를 하게 됩니다. 아욱은 채소이지만 많은 양의 칼슘과 칼륨과 단백질을 함유하고 있어서 건강에도 상당히 좋은 채소 입니다.
부작용
아욱은 차가운 성질을 가지고 있어, 평상시 몸이 찬 사람들은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 과다 섭취할 경우 설사할 수 있습니다. 요실금이 있는 사람은 섭취 하지 않는 것이 좋습니다.
다양한 영양이 풍부한 채소의 섭취는 건강 유지에도 많은 도움이 될 수 있습니다. 아래 관련글 참고 하시면 많은 도움이 될 수 있습니다.
관련글 : 엽산 섭취, 달래 뿌리 효능 부작용 영양, 먹는 방법
먹는 방법
아욱은 주로 풋내가 발생할 수 있습니다. 세척을 잘해야 맛있게 먹을 수 있습니다. 일반적으로 국으로 많이 끓여서 먹을 수 있습니다. 건새우를 넣어서 시원하게 끓여서 먹으면 균형잡힌 영양을 골고루 섭취할 수 있습니다. 시금치에 비해서 칼슘과 단백질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 성장기 어린이나 노인들에게 상당히 좋은 채소 입니다.
단백질 칼륨 섭취, 아욱 효능 부작용 세척법 먹는 방법 마무리
아욱 된장국에 마른 새우의 경우 빠질 수 없는 환상의 짝궁이라고 할 수 있습니다. 건새우에 부족한 비타민c 베타카로틴 그리고 식이섬유는 아욱이 보충해 주고 아욱에 부족한 단백질은 건새우가 보충해 주기 때문에 영양의 면에서도 좋고 맛도 훨씬 시원하게 해줍니다.
쌀뜨물 까티 더해주시면 구수한 맛까지 더할 수 있습니다. 아욱국은 과거에서 부터 기력이 많이 떨어졌을 경우 국으로 먹는 것이 잘알려져 있습니다. 아욱으로 끓인 국은 시원하고 구수하고 영양까지 상당하기 때문에 생으로 먹기보다 국으로 끓여서 우려서 먹는 것이 좋은 것으로 잘알려져 있습니다.