참나물 보관법

참나물에 포함된 베타카로틴 성분의 경우 눈 건강 외 항바이러스 작용, 항균 작용 및 소염 작용이 뛰어나기 때문에 각종 통증을 완화해 주는 효능이 있습니다. 또한 참나물 효능으로 피부 알레르기 같은 증상 완화에 큰 도움을 줍니다. 따라서 알레르기성 피부염이나 아토피를 앓고 있다면 참나물을 주기적으로 섭취하는 것도 참고하시면 좋습니다. 아래 글에서 참나물 손질 방법 보관법 데치기 시간 알아보겠습니다. … 더 읽기

베타카로틴 음식으로 참나물 영양성분은 잘알려져 있습니다. 아미노산도 풍부하게 포함되어 있습니다. 뇌의 활동을 활성화 하며 치매 예방에도 좋으며 섬유질이 풍부하여 변비도 예방됩니다. 참나물 제철은 8월에서 9월 정도 입니다. 데치기 하실 때는 빠른 시간에 해주시고 보관법으로 신문지나 키친타월에 싸서 분무기로 물을 뿌려주시면 최대 3~4일간 냉장보관이 가능합니다. 아래 글에서 참나물 내용 알아보겠습니다. 베타카로틴 음식 베타카로틴 음식으로 찬나물 이외에도 … 더 읽기