쪽파 효능

우리집의 식탁에도 쪽파는 김치로 혹은 된장찌게 다양한 종류의 국에 빠지지 않고 들어가는 식재료 라고 할 수 있습니다. 쪽파는 김치, 겉절이, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 쪽파는 풍미도 좋고 건강에도 뛰어난 효능이 있습니다. 하지만 모든 식품이 그렇듯이 부작용이나 주의사항도 함께 알아보시고 섭취해야 할 것 입니다. 아래 글에서 쪽파 효능과 부작용, 손질 및 보관법, 보관기간 … Read more

쪽파는 많은 분들께서 좋아하시는 식재료 라고 할 수 있으며 상큼하고 매운맛과 함께 감칠맛이 돋보이는 쪽파는 다양한 요리에 활용되는 식재료 입니다. 쪽파 만이 가지는 향과 맛은 음식에 새로운 맛을 더하게 되며 영양이 가득한 성분으로 건강에도 상당한 도움이 될 수 있습니다. 쪽파는 보통 대파와 비슷한 맛을 가지며, 음식을 하실 때 특유의 향신료 양념으로 사용됩니다. 다만 파보다 상대적으로 … Read more