우엉 부작용

우엉은 식탁에 자주 오르는 식재료 입니다. 특히 길이가 2m가 넘는 뿌리 채소로 잘 알려져 있는데 가을이 다가오면 우엉은 뿌리에 영양분을 저장하는데 이때 마그네슘, 칼륨, 인, 칼슘 등 영양소가 풍부해서 섭취하게 될 때 건강에 큰 도움이 될 수 있습니다. 실제로 다양한 나라에서 우엉을 이뇨제, 발한제, 해독제 등 치료 목적으로 우엉 뿌리를 사용한 기록이 있습니다. 아래 글에서 … 더 읽기

이뇨작용 음식으로 우엉차효능이 잘알려져 있습니다. 우엉은 반찬으로도 먹지만 옛부터 약재로 사용되어 왔으며 특히 우엉 종자는 우방자라고 불리며 목의 통증 치료약으로 사용되고 있습니다. 해독, 발한, 이뇨 작용이 상당히 뛰어난 부분이 있습니다. 우엉 부작용으로 소화기관이 약하거나 몸이 찬 사람은 많이 먹으면 복통이나 설사 등의 부작용이 있습니다. 우엉 보관법으로 흙이 묻은 것은 젖은 키친타올에 싸서 냉암소에 보관하시면 됩니다. … 더 읽기