배추 효능 제철 보관법 종류
배추는 우리나라 국민 채소라고 할 수 있을 정도 입니다. 우리나라에서 배추는 주로 김치로 소비되는 경향이 많습니다. 하지만 소금에 절이거나 양념을 하지 않은 일반 생배추도 상당히 좋은 식재료 입니다. 국물에 넣으면 시원하고 단맛을 내는 배추이기 때문에 배춧국으로 먹기도 하며 된장국에 넣어서 먹기도 합니다. 또한 고기와 함께 쌈을 싸먹게 된다면 배추 특유의 단맛을 맛볼 수 있습니다. 아래 … 더 읽기