더덕 효능 부작용 보관 온도 알아보기
야산에 올라 가다 보면 운좋게 야생 더덕을 발견하는 경우가 있는데 저는 되도록 야생 더덕은 보는 것만으로 만족하고 되도록 채취하지 않고 그냥 자연 그대로 두는 경우가 많습니다. 더덕은 실제로 산삼이라 불릴 만큼 향과 영양이 뛰어난 효능이 있는 더덕은 건강식으로 꾸준히 사랑받고 있는 식재료 입니다. 특히 더덕은 구워 먹거나 무침으로 즐기기도 좋으며 약재로도 널리 사용되고 있습니다. 아래 … Read more