석류를 좋아하시는 분들이 많으시고 특히 석류 먹는법으로 석류 씨와 껍질까지 함께 섭취하는 것이 영양의 섭취와 건강에도 상당히 좋습니다. 석류 부작용으로 과하게 먹을 경우 호흡곤란, 운동장애, 혈압상승 등을 유발하게 될 수 있습니다. 석류즙 효과 심장과 간장의 기능을 회복시켜 주게 됩니다. 아래 글에서 석류 먹는법 알아보기 중요한 부분입니다.!!
석류 먹는법
석류씨와 껍질 섭취
건강에 좋은 석류의 경우 많은 분들께서 드실 때 과육만 먹는 경우가 있습니다. 하지만 석류 씨와 껍질까지 함께 섭취하는 것이 영양의 섭취와 건강에도 상당히 좋습니다. 석류 껍질과 씨에는 항산화 효과에 좋은 탄닌과 생리활성 물질이라고 할 수 있는 식물성 에스트로겐이 많이 함유하고 있기 때문 입니다. 특히 석류 씨에 포함된 천연 에스트로겐 물질이 상당히 풍부하며 석류 껍질에는 동맥경화를 예방하는 항산화 물질이라고 할 수 있는 탄닌 등이 풍부하게 포함되어 있습니다.
석류씨 먹는 방법
석류를 먹을 때는 특히 씨는 뱉어내지 마시고 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 좋습니다. 석류 껍질은 얇게 썰어서 건조시킨 후 차로 끓여서 마시는 것이 좋습니다. 이런 석류 성분들의 경우 갱년기 증상 완화와 유방암을 예방 하는등의 여성 건강에 더욱 큰 도움을 주게 되므로 맛있게 드셔보시는 방법이 좋습니다.
석류 부작용
석류 먹을 때 주의사항으로 너무 많이 섭취하지 마시고 하루 1개~1개 반 정도만 먹어야 할 것 입니다. 석류에는 휘발성 알칼로이드 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 따라서 너무 과하게 먹을 경우 호흡곤란, 운동장애, 혈압상승 등을 유발하게 될 수 있습니다. 석류의 높은 산도는 치아 부식을 불러올 수 있으므로 주의해야 합니다.
석류즙 효과
석류즙을 드시는 분들도 상당히 많습니다. 석류의 과즙은 심장과 간장의 기능을 회복시켜 주게 되며 우리나라 성인 남성들이 많이 앓는 질병 중의 하나라고 할 수 있는 동맥경화와 전립선암에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 석류에 함유된 안토시아닌과 혈액순환을 돕는 리코펜의 경우 혈관 건강 및 남성 성 기능 향상에 도움을 되는 성분으로 잘알려져 있습니다.
마무리
석류의 과육과 과일껍질의 경우 강한 항산화적 활성을 나타내게 됩니다. 특히 종자유는 약한 항에스트로겐 활성을 나타내어 여성의 월경증상의 완화 효과가 있습니다.
석류를 먹을 때는 특히 씨는 뱉지 않는 것이 좋고 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 좋습니다. 석류 껍질의 경우 얇게 썰어서 건조시킨 후 차로 끓여서 마시는 것이 좋습니다.